Aus medizinischen Exposés aus dem alten Ägypten, Griechenland, Rom, China und Indien geht hervor, dass Knoblauch zur Leistungssteigerung der Arbeiter verschrieben wurde, des Weiteren bei Wachstumsstörungen, Parasitenbefall, allgemeinem Unwohlsein, Zahnschmerzen, Atemwegserkrankungen und als Diuretikum. Im alten China wurden mit Knoblauch Verdauungsbeschwerden, Depressionen und möglicherweise auch Potenzstörungen behandelt. Olympioniken im alten Griechenland erhielten Knoblauch als "Dopingmittel". Interessanterweise wurde auch in Kulturen, die nicht in Kontakt mit einander standen, die Wirksamkeit von Knoblauch ähnlich bewertet. (AK)
Seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt
NATUR+PHARMAZIE 11/2002
Knoblauch - "Dopingmittel" der alten Griechen
Die ersten Zeugnisse, die auf eine medizinische Verwendung von Knoblauch schließen lassen, finden sich im alten Ägypten. Knoblauch wurde in den Grabkammern der Pyramiden und in den griechischen Tempeln gefunden. Die Zwiebel ist in der Bibel erwähnt.
Quelle: Rivlin, RS: Historical perpective on the use of garlic, Zeitschrift: JOURNAL OF NUTRITION, Ausgabe 131 (2001), Seiten: 951S-954S